Il Grand Hotel Fasano di Gardone Riviera sarà protagonista di due eventi gastronomici significativi nei prossimi giorni. Sabato 19 ottobre, alle 18, lo chef Maurizio Bufi del Ristorante Il Fagiano (1 Stella Michelin) e il bar manager Rama Redzepi parteciperanno a un cooking show alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba. Lunedì 21 ottobre, alle 19, i due professionisti si uniranno allo chef Pasquale Tozzi per l'evento "Stelle di Lago" a Rocca di Lonato del Garda, volto alla raccolta fondi per la Fondazione Ugo Da Como.
Maurizio Bufi ha sottolineato l'importanza della partecipazione a questi eventi per aumentare la visibilità dell'hotel sia a livello internazionale che locale. Durante la fiera, Redzepi presenterà anche un cocktail in abbinamento ai piatti serviti, evidenziando l'evoluzione delle scelte nel mondo dell'alta cucina. Tozzi ha rimarcato il valore del ricavato destinato ai giovani attraverso la fondazione, sottolineando l'importanza di supportarli nella loro crescita professionale.
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