La piccola focacceria che mise in crisi il colosso del fast food. Come in una favola, la genuina focaccia ha mangiato l’hamburger a stelle e strisce. E poiché si tratta di una storia realmente accaduta, è diventata un film, Focaccia Blues, diretto dal pugliese Nico Cirasola. Giovedì 3 dicembre alle ore 21.00 presso il Villino Campi a Riva del Garda: per Cinema OFF, proiezione di Focaccia Blues, introduce Manuela Bonetti, GAS GOS (gruppo acquisto solidale) di Bolognano. Il film racconta il luogo e i protagonisti di una vicenda realmente accaduta in Puglia. E trae spunto dall’impresa di una piccola focacceria pugliese che, valorizzando i prodotti tipici, è riuscita a mettere in crisi un grande MC Donald’s aperto nella città di Altamura. (more…)
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