Come mai il gas ha quell’odore?

Il gas che usiamo per cucinare in genere dovrebbe essere inodore ma per sicurezza è stato inserito dell’acido solfidrico (H2S) che l’uomo è in grado di percepire anche in minime qantità.
Così in caso di fuga di gas è possibile notarlo subito, sentendo quel tipico odore di uova marce.

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