C’è un piatto che in estate a casa nostra non manca mai, l’insalata greca (forse l’unica cosa che Paola sopporta della Grecia).
I greci la chiamano χωριάτικη σαλάτα (che si pronuncia horiàtiki salàta), vale a dire insalata rustica, ed è semplicissima da preparare.
Gli ingredienti sono: pomodori, cetrioli, cipolle rosse dolci (io solitamente prendo le cipolle di tropea che […]
Articolo originale? Eccolo, copia questo link:
http://garda2o.wordpress.com/2008/08/13/insalata-greca/